Jubel um drei Hauben im Casino Velden – Das Casino Restaurant Velden DIE YACHT freut sich über die hohe Auszeichnung von Gault & Millau
Der renommierte Restaurantführer vergibt alljährlich Hauben für ausgezeichnete heimische Lokale. Seit heuer bewerten Gault & Millau Österreich nach dem internationalen Punkte- und Haubensystem, bei dem fünf Hauben die maximal erzielbare Wertung ist.
Ausgelassene Stimmung und Jubel verbreitet sich seit Mittwoch, den 20. November im Casino Velden. Unter der Leitung von Haubenkoch Marcel J. Vanic freut sich die gesamte Belegschaft über erstmals drei Gault & Millau Hauben. Bei der Bewertung wurden 15 von 20 möglichen Punkten erreicht.
Der persönliche Dank von Vanic gilt der großen Belegschaft, die sich tagtäglich um besten und reibungslosen Kundenservice bemüht. „Ein herzliches Dankeschön gilt meinem gesamten Team in Velden – den KöchInnen, ServicemitarbeiterInnen, dem Team von Back-Office und Warenwirtschaft, unseren Lehrlingen, den Hausmeistern und den Abwäschern“, erklärt Marcel J. Vanic euphorisch. Rund 60 MitarbeiterInnen stehen für diesen großartigen Erfolg und bemühen sich tagtäglich um besten Service am Gast, gastronomische Vielfalt und Freundlichkeit in allen Bereichen.
Diese Auszeichnung ist ein klarer Beweis, dass sich die konsequente und nachhaltige Arbeit am regionalen Standort Cuisino Velden bezahlt macht. Seit Jahren steht das Cuisino Restaurant DIE YACHT als wirtschaftlich erfolgreiches Paradebeispiel für regionale Zusammenarbeit. Casinos Austria hat seine Gastronomietochter Cuisino in den vergangenen Jahren zu einer Spitzenmarke auf dem Kulinarik-Sektor weiterentwickelt. Die Cuisino Restaurants erzielen im aktuellen Restaurant-Guide insgesamt 14 Hauben.
Der Gault & Millau 2020 ist ab sofort im Buchhandel erhältlich.
Foto 1: Drei Hauben für Casino Restaurant Velden DIE YACHT
Foto 2: Haubenkoch Marcel J. Vanic
Bildhinweis: Casino Velden, Abdruck honorarfrei
Rückfragehinweis:
Mag. Isabella Kirchauer-Paulitsch
Casino Velden
Am Corso 17
9220 Velden
Tel.: 04274/2064
Casinos Austria AG, Rennweg 44, A-1038 Wien
FN 99639 d, Handelsgericht Wien, DVR-Nr.: 529575, UID ATU 15662209
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